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Torrefaction

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Le café scafe-top-classeélectionné par Loupo far east, Pascal food est issue d’un savoir faire qui dure depuis plus de 40 ans

Apres son diplôme de torréfacteur Pascal Coste à travaillé pendant 5 ans pour café Negresco pour ensuite créer sa propre entreprise café Negrillon, qu’il dirigea pendant 10 ans pour ensuite la revendre au café Segafredo avec qui il va collaborer pendant plus de 8 ans.

Après quoi il décida de se lancer dans une nouvelle aventure et c’est en 1991 qu’il créa Café Coste qui actuellement est toujours en activité à Vinon sur Verdon tenue par son fils Philippe Coste qui s’est vu décerner en 2010 le titre de meilleur torréfacteur de France. N’hésitez pas à visiter son site internet à l’adresse suivante

www.cafecoste.com